New Roal Bakery 36G deck oven

Характеристики:
- Тип печи: подовая
- Энергоноситель: сетевой газ (возможно подключение к балонному сжиженному газу)
- Потребление газа м3/ч МАХ: 2,1
- Вместимость кол-ва листов 600х400: 6 шт
- Напряжение сети, В: 220
- Мощность общая 6,3кВт (управление, парогенератор)
- Диапазон рабочей температуры, °С: 0-300
- Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин: 15-20
- Загрузка кассет хлебных форм: 9шт 4 хЛ7 с ручками
- Количество ярусов 3
- Материал пода: камень
- Размер пекарной камеры (1 ярус), мм 870х677х205
- Количество подов на одном ярусе, шт 2
- Пароувлажнение: бойлерное
- Панель управления: электромеханическая
- Габариты ШхГхВ, мм: 1330х1010х1705
- Вес, кг: 310

Преимущества:
- Имеет более высокую теплоемкость, мощность.
- Каменный под и пароувлажнение входит в комплект
- Все ярусы независимы (возможность одновременной выпечки разных изделий)
- Максимальная температура 300 °C.
- Высокая теплоизоляция.
- Наличие системы парообразования бойлерного типа.
- Двойное закаленное стекло для хорошего обзора.
- Система освещения без выступающих элементов.
- Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки.